Σημεία της πόλης

Ο φούρνος του "Μενέλαου " εμβληματικό σημείο της πόλης. Διασταύρωση οδών Μιαούλη και Κολοκοτρώνη. Ποιο γνωστή η ... κατηφόρα του Μενέλαου. Ο φούρνος του Μενέλαου Σταυρίδη λειτούργησε πρώτη φορά το 1931. Από την Κωνσταντινούπολη ο ιδιοκτήτης του φούρνου, φημισμένο το ψωμί που παρασκεύαζε. (Οι φωτογραφίες, ή σημερινή εικόνα από τον Δημήτριο Νίκου και η παλιά από τον Χάρη Ιορδανίδη ).

Οι Καβαλιώτες κάτοικοι της περιοχής μας είπαν από το δρόμο αυτό πήγαιναν στο Γυμνάσιο και αργότερα στο Λύκειο... «θυμάμαι τον φούρνο...και τις μυρωδιές από τα ψωμιά που μας τρυπούσαν τα ρουθούνια. Όμορφες αναμνήσεις!!! Πασίγνωστος ο φούρνος και η κατηφόρα. Όπως έλεγαν στην .. «Αθήνα, ραντεβού στου Μπακάκου», αναφέρουν στις διηγήσεις του και συνεχίζουν με γλαφυρότητα «Εμείς που μέναμε στην Αγία Βαρβάρα, καθημερινά περνούσαμε από το στενό λίγο πιο πάνω από τον φούρνο του Μενέλαου, για να πάμε στο Γυμνάσιο Αρρένων. Καθημερινά βέβαια αγοράζαμε το ψωμί από τον επίσης φημισμένο φούρνο του ''Κάλλια'' που βρισκόταν στην κατηφόρα της οδού Αγίας Βαρβάρας 300 περίπου μέτρα ανατολικότερα. Όλες οι νοικοκυρές έφερναν τα ταψιά με τα φαγητά και τις πίτες για ψήσιμο, διότι τότε δεν υπήρχαν ηλεκτρικές κουζίνες. Ιδιοκτήτης ο αείμνηστος ''κυρ Γιάννης'' Δράκος, πατέρας του Μπάμπη Δράκου και του Καλλία Δράκου, με τους οποίους μεγαλώσαμε μαζί από πιτσιρικάδες».